Serviço:
Premium
Tipo de atividade:
Tipo de caminhada:
Passeio Privado e Semiprivado
Nível:
Mergulhe nos sabores autênticos dos Andes com este tour gastronômico de meio dia em Cusco, ideal para os amantes da cultura e da culinária tradicional. Este tour combina degustação, história e experiência prática no preparo de pratos ancestrais, em um ambiente acolhedor e imerso na tradição local.
ITINERÁRIO
🕘 Itinerário Detalhado: Tour Gastronômico Andino (Meio Dia)
9h – Busca em sua acomodação em Cusco
Começaremos o tour com o busca em seu hotel localizado no centro da cidade. Um guia gastronômico especializado acompanhará você durante toda a experiência.
9h30 – Visita ao Mercado de San Pedro
Nosso primeiro destino é o tradicional Mercado de San Pedro. Lá, você descobrirá ingredientes nativos como quinoa, milho roxo, tubérculos nativos, pimentas, frutas exóticas e ervas andinas. O guia explicará o uso de cada produto na culinária tradicional.
10h30 – Aula de Culinária Andina Participativa
Seguiremos para uma cozinha local onde um chef cusquenho ensinará como preparar pratos tradicionais utilizando técnicas ancestrais. Você aprenderá a preparar uma deliciosa pachamanca (uma panela tradicional), oca caramelizada (um ensopado tradicional de ganso), chili de quinoa ou sopa de moraya, dependendo da estação.
11h30 – Degustação de Pratos e Bebidas Tradicionais
Após o preparo, você desfrutará de um almoço degustação dos pratos preparados, acompanhado de bebidas tradicionais como chicha de jora (uma bebida tradicional), coca-mate ou frutas maceradas. A experiência é complementada por uma breve explicação sobre o valor simbólico e ritual da comida na cosmovisão andina.
12h30 – Retorno ao hotel
Concluiremos o passeio com o traslado de volta à sua acomodação em Cusco, com o paladar satisfeito e uma nova compreensão da culinária andina.
INCLUI
✅ O que está incluído no passeio?
- Embarque e desembarque no hotel (somente no Centro Histórico de Cusco)
- Transporte turístico
- Guia especializado em gastronomia andina
- Visita guiada ao mercado tradicional
- Aula participativa de culinária tradicional
- Almoço degustação de 3 pratos
- Bebidas tradicionais (chicha, infusões andinas)
- Materiais e utensílios para a aula de culinária
NÃO INCLUSO
❌ O que não está incluído?
- Gorjetas (opcionais)
- Despesas pessoais
- Bebidas extras não especificadas
- Pergunte ao Cha
RECOMENDAÇÕES
🔎 Recomendações:
- Traga uma câmera ou celular para registrar a experiência.
- Use roupas leves e confortáveis.
- Informe com antecedência se você tem alguma restrição alimentar.
- Venha com o estômago leve para aproveitar a degustação.
FAQ's
📌 Perguntas Frequentes:
-Posso fazer o passeio sendo vegetariano ou vegano?
Sim, temos opções adaptadas. Por favor, indique isso ao fazer a reserva.
-É necessário saber cozinhar?
Não, a aula é adequada para todos, mesmo que você não tenha experiência culinária.
-Ocorre todos os dias?
Sim, o passeio acontece todos os dias do ano, com reserva prévia.
