Corpus Christi en Cusco: Fe, Cultura y Tradición Viva en los Andes
Corpus Christi en Cusco: Fe, Cultura y Tradición Viva en los Andes
El Corpus Christi en Cusco es una de las festividades religiosas más representativas del Perú y una expresión viva del sincretismo andino-católico que caracteriza a la región. Celebrada cada año en el mes de junio, esta fiesta combina la devoción católica con las antiguas tradiciones incaicas, convirtiéndose en uno de los eventos culturales y religiosos más importantes del calendario cusqueño.
¿Cuándo se celebra Corpus Christi en Cusco?
El Corpus Christi cusqueño se celebra 60 días después del Domingo de Resurrección, por lo general entre los primeros veinte días de junio. En el año 2025, la festividad principal se llevará a cabo el jueves 19 de junio, aunque las celebraciones se extienden por varios días antes y después de la fecha central, con misas, procesiones, rituales y actividades tradicionales.
¿En qué consiste la celebración del Corpus Christi?
Durante el Corpus Christi en la ciudad de Cusco, se realiza una gran procesión religiosa que reúne a 15 santos y vírgenes provenientes de las distintas parroquias del Centro Histórico y barrios tradicionales. Estas imágenes son llevadas en andas de madera finamente decoradas hasta la Catedral del Cusco, donde permanecen en veneración durante ocho días.
La festividad incluye tres momentos clave:
1. La entrada de los santos (miércoles previo)
Las imágenes llegan a la Plaza de Armas acompañadas por sus fieles, bandas de música, danzantes y autoridades religiosas.
2. La gran procesión (jueves de Corpus Christi)
Luego de la misa principal en la Catedral, los santos salen en procesión alrededor de la Plaza de Armas, uno por uno, en un desfile solemne cargado de simbolismo.
3. La octava (una semana después)
Las imágenes retornan a sus templos en medio de otra procesión popular, cerrando con alegría la festividad.
El chiri uchu, plato típico del Corpus Christi
Durante esta festividad religiosa, se consume el chiri uchu, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía cusqueña. Su nombre significa “ají frío” en quechua, y se sirve frío como símbolo de la estación invernal.
El chiri uchu tradicional incluye:
- Cuya horneado
- Cecina (carne seca de alpaca o cerdo)
- Gallina sancochada
- Chorizo, queso, tortilla de harina
- Maíz, cancha serrana
- Algas marinas (cachiyuyo)
- Rocoto y huevera de pescado
Este plato representa la fusión de ingredientes andinos y españoles, y se degusta especialmente en la Plaza San Francisco, donde se instalan ferias gastronómicas durante los días de la celebración.
¿Dónde se vive mejor el Corpus Christi en Cusco?
Los principales escenarios de la festividad son:
- La Catedral del Cusco: punto central donde se reúnen todas las imágenes sagradas.
- La Plaza de Armas: espacio principal de la procesión y centro de reunión para visitantes y fieles.
- Barrios tradicionales como San Blas, San Pedro y Santiago: donde se preparan a los santos y se organizan celebraciones comunitarias.
Sincretismo religioso: legado de dos mundos
El Corpus Christi cusqueño es una muestra clara del encuentro entre la cosmovisión andina y el cristianismo. Muchos estudiosos coinciden en que esta festividad se superpuso a antiguas celebraciones incas en honor a los apus (espíritus de las montañas) y al sol, adaptándose a la fe católica impuesta durante la colonia. Aun así, los elementos andinos como la música de quenas y tambores, los colores de los trajes y la devoción comunitaria siguen presentes.
Santos del Corpus Christi Cusco
Hoy en día son 15 los Santos y las Vírgenes que participan en esta fiesta:
- San Jerónimo de la parroquia del distrito de San Jerónimo
- San Cristóbal de la parroquia de San Cristóbal
- San Blas de la parroquia de San Blas
- San Pedro de la parroquia de San Pedro
- San Antonio de la parroquia de San Cristóbal
- San Sebastián de la parroquia del distrito de San Sebastián
- Santa Bárbara de la parroquia del distrito de Poroy
- Santa Ana de la parroquia de Santa Ana
- San José de la parroquia de Belén
- Santiago Apóstol de la parroquia de Santiago
- Virgen de la Natividad de la parroquia de Almudena
- Virgen de los Remedios de la iglesia de Santa Catalina
- Virgen de Belén de la parroquia de Belén
- Virgen de la Inmaculada Concepción llamada también «La Linda» de la Catedral
- Virgen Purificada de la parroquia de San Pedro
